البرازيل منذ سنوات أكبر مُصدِّر للحوم الدجاج في العالم، وتشحن إلى أكثر من مئة دولة. ويعني ذلك للمستوردين إمدادات وفيرة وأسعاراً تنافسية وتنوعاً كبيراً في القطع.
ما الذي يجعل البرازيل تنافسية
- منتجون كبار متكاملون يتحكمون في الأعلاف والمزارع والذبح والتجميد
- وفرة الذرة وفول الصويا للأعلاف
- تمركز مصانع التصدير في ولايات الجنوب — بارانا وسانتا كاتارينا وريو غراندي دو سول — قرب موانئ باراناغوا وإيتاجاي وسانتوس
- نظام تفتيش فيدرالي (SIF) تعترف به الدول المستوردة
نظام SIF
يُسجَّل كل مصنع تصدير لدى خدمة التفتيش الفيدرالية التابعة لوزارة الزراعة (MAPA). يشرف أطباء بيطريون فيدراليون على الذبح ويوقّعون الشهادة الصحية لكل حاوية. ويدلّ رقم SIF على الكرتون بدقة على المصنع المنتِج.
ما ينبغي للمشتري التحقق منه
- أن المصنع مؤهل لبلدك (GACC للصين، قائمة الاتحاد الأوروبي لأوروبا، القوائم الوطنية لغيرها)
- شهادة الحلال إذا كنت تبيع لمستهلكين مسلمين
- التعبئة والأوزان والملصقات بلغتك
- لمن تدفع — يجب أن يكون الطرف المتعاقد هو الشركة المذكورة في الفاتورة
التعامل مع شركة تجارية
يبيع كبار المنتجين البرازيليين عادة لمستوردين راسخين بكميات كبيرة. أما الشركة التجارية التي تملك حصصاً محجوزة، مثل MARYTHUR LTD، فتمنح المستوردين الصغار والمتوسطين إمكانية الوصول إلى المصانع نفسها بكميات مرنة. تصفّح مجموعة الدجاج المجمّد.
