Certificaciones y calidad
Solo trabajamos con plantas habilitadas para el destino del comprador, y cada contenedor sale con certificados oficiales.
Calidad
SIF
Servicio de Inspección Federal del Ministerio de Agricultura de Brasil (MAPA)
GACC
Plantas registradas ante la Administración General de Aduanas de China
Halal
Sacrificio Halal certificado por organismos Halal brasileños reconocidos
HACCP
Sistema de inocuidad alimentaria de análisis de peligros y puntos críticos de control
SENASICA
Autoridad sanitaria vegetal de México — certificación fitosanitaria
GLOBALG.A.P.
Buenas prácticas agrícolas en huerta (bajo pedido)
SIF — Servicio de Inspección Federal de Brasil
Toda la carne brasileña que comercializamos procede de plantas registradas en el Serviço de Inspeção Federal (SIF) del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAPA). En cada planta SIF hay veterinarios federales, y cada contenedor exportado está amparado por un certificado sanitario veterinario oficial (CSI).
GACC — habilitación para China
China continental solo acepta carne de establecimientos extranjeros registrados ante la Administración General de Aduanas de China (GACC). Para compradores chinos solo ofrecemos plantas habilitadas para el producto concreto, y el número de registro figura en las etiquetas de las cajas.
Halal
El pollo y la res Halal se sacrifican bajo la supervisión de organismos de certificación Halal brasileños reconocidos por los países importadores del Golfo y del sudeste asiático. Cada contenedor va acompañado de un certificado Halal.
HACCP e inocuidad alimentaria
Las plantas aplican sistemas de inocuidad basados en HACCP y muchas cuentan además con certificaciones BRCGS, IFS o FSSC 22000. Compartimos copias de los certificados vigentes con compradores verificados.
Cadena de frío
- La carne congelada se almacena y envía a −18 °C o menos
- Los aguacates se envían a 5–7 °C y 85–95 % de humedad relativa, con atmósfera controlada en rutas largas
- La temperatura del reefer se monitorea y los registros del data logger pueden entregarse bajo pedido
Inspección independiente
El comprador puede designar a SGS, Bureau Veritas, Intertek u otra empresa de inspección para verificar producto, pesos, etiquetas y temperatura en la carga.
¿Listo para recibir una oferta firme?
Indíquenos el producto, el puerto de destino, el volumen y el Incoterm. Nuestra mesa de trading responde en un día hábil con una cotización por escrito.
