Cerdo congelado
Canales, cortes primarios y vísceras de plantas SIF del sur de Brasil.
- Inspección federal SIF
- Plantas registradas GACC
- Sin ractopamina bajo pedido
- En caja o en bloque congelado
- Cadena de frío a −18 °C
Productos de esta gama
Canal de cerdo congelada (media canal)
Medias canales sin cabeza para procesadores y carnicerías.
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Lomo de cerdo congelado
Lomo con o sin hueso, con o sin corteza.
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Panceta de cerdo congelada
Panceta con o sin corteza, con o sin hueso.
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Paleta / cabeza de lomo de cerdo congelada
Paleta y cabeza de lomo, con o sin hueso.
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Pierna de cerdo congelada
Piernas con o sin hueso para curado y procesamiento.
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Costillas de cerdo congeladas
Costillar, costillas baby back y huesos de costilla.
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Patas de cerdo congeladas
Patas delanteras y traseras, limpias y sin pelo.
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Orejas de cerdo congeladas
Orejas enteras, limpias y sin pelo.
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Rabos de cerdo congelados
Rabos limpios, congelados en bloque.
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Vísceras de cerdo congeladas
Hígado, corazón, riñón, lengua, estómago y más.
Ver especificacionesCerdo congelado de los estados productores del sur de Brasil
Santa Catarina, Paraná y Rio Grande do Sul producen la mayor parte del cerdo brasileño de exportación. Santa Catarina está reconocido internacionalmente como libre de fiebre aftosa sin vacunación, lo que abre mercados exigentes a sus plantas. MARYTHUR LTD comercializa cerdo congelado de plantas SIF aprobadas para China y otros mercados exigentes.
Suministramos tanto cortes como las vísceras muy demandadas en Asia — patas, orejas, rabos y estómagos — empacadas según la especificación del importador.
Gama
- Medias canales
- Lomo, panceta, paleta / cabeza de lomo, pierna
- Costillas y huesos de costilla
- Patas (delanteras y traseras), orejas, rabos
- Vísceras: hígado, corazón, riñón, lengua, estómago
Calidad y cumplimiento
- Inspección SIF y certificado sanitario veterinario para cada contenedor
- Plantas registradas en la GACC para China continental; plantas habilitadas para Hong Kong, Singapur, Filipinas y otros mercados
- Producción sin ractopamina disponible para los mercados que la exigen
Cartas de asignación y acuerdos de suministro disponibles para compradores verificados.
Certificaciones y calidad
SIF
Servicio de Inspección Federal del Ministerio de Agricultura de Brasil (MAPA)
GACC
Plantas registradas ante la Administración General de Aduanas de China
HACCP
Sistema de inocuidad alimentaria de análisis de peligros y puntos críticos de control
Mercados que atendemos
China y Hong Kong
Patas de pollo, medias alas, vísceras de cerdo y res de plantas registradas GACC.
Desde Brasil: 35–45 días · Desde México: 25–30 díasAsia
Pollo, cerdo y res para Vietnam, Filipinas, Singapur, Japón y Corea.
Desde Brasil: 30–45 días · Desde México: 18–25 díasÁfrica
Pollo, vísceras de cerdo y res para África Occidental, Central, Oriental y Austral.
Desde Brasil: 15–30 días · Desde México: 30–40 días¿Listo para recibir una oferta firme?
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