Catalogue produits
Poulet, porc et bœuf congelés d'usines brésiliennes enregistrées SIF et avocats Hass frais du Mexique. Choisissez un produit pour voir les spécifications complètes, l'emballage, les chargements et les codes SH.
Poulet congelé
Poulets entiers, découpes et abats d'usines brésiliennes SIF — options Halal et agréées Chine.
Poulet entier congelé (griller)
Poulets entiers emballés individuellement, 800 g – 2,2 kg, Halal disponible.
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Cuisses de poulet congelées (leg quarters)
Cuisses avec os, en bloc ou IQF, pour programmes à fort volume.
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Pilons de poulet congelés
Pilons IQF en tranches de poids calibrées.
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Hauts de cuisse de poulet congelés
Hauts de cuisse avec ou sans os, avec ou sans peau.
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Ailes de poulet congelées
Ailes entières 3 phalanges, 2 phalanges et manchettes.
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Filets de poulet congelés (sans peau ni os)
Filets et aiguillettes sans peau ni os, sachets IQF.
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Pattes de poulet congelées grade A
Pattes qualité Chine d'usines enregistrées GACC, ≥ 35 g par patte.
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Gésiers de poulet congelés
Gésiers nettoyés, membrane interne retirée.
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Cœurs de poulet congelés
Cœurs nettoyés et parés, en bloc ou en barquettes.
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Foies de poulet congelés
Foies nettoyés, vésicule biliaire retirée.
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VSM de poulet (viande séparée mécaniquement)
Blocs de VSM congelés pour fabricants de saucisses et charcuterie.
Voir les spécificationsPorc congelé
Carcasses, pièces primaires et abats d'usines SIF du sud du Brésil.
Carcasse de porc congelée (demi-carcasse)
Demi-carcasses sans tête pour transformateurs et bouchers.
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Longe de porc congelée
Longe avec ou sans os, avec ou sans couenne.
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Poitrine de porc congelée
Poitrine avec ou sans couenne, avec ou sans os.
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Épaule / échine de porc congelée
Épaule et échine, avec ou sans os.
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Jambon / cuisse de porc congelé
Cuisses avec ou sans os pour salaison et transformation.
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Travers de porc congelés
Travers, côtes dorsales et os de côtes.
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Pieds de porc congelés
Pieds avant et arrière, nettoyés et épilés.
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Oreilles de porc congelées
Oreilles entières, nettoyées et épilées.
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Queues de porc congelées
Queues nettoyées, congelées en bloc.
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Abats de porc congelés
Foie, cœur, rognons, langue, estomac et plus.
Voir les spécificationsBœuf congelé
Bœuf brésilien certifié Halal : quartiers, pièces désossées et abats.
Quartiers avant et arrière de bœuf congelés
Quartiers avec os, Halal, sous jersey.
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Faux-filet de bœuf congelé
Faux-filet désossé, sous vide, Halal.
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Entrecôte de bœuf congelée
Entrecôte désossée, avec ou sans dessus.
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Filet de bœuf congelé
Filet désossé, avec ou sans chaînette.
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Rumsteck et picanha de bœuf congelés
Rumsteck et aiguillette de rumsteck (picanha), sous vide.
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Tende de tranche et gîte à la noix congelés
Tende de tranche, gîte à la noix et tranche grasse pour transformation et détail.
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Poitrine de bœuf congelée
Poitrine désossée, pointe et tendron.
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Paleron de bœuf congelé
Basse côte, paleron et collier.
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Jarret de bœuf congelé
Jarret avant et arrière, désossé ou avec os.
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Abats de bœuf congelés (tripes, foie, langue, cœur)
Tripes, foie, langue et cœur Halal.
Voir les spécificationsAvocats Hass frais
Avocats Hass mexicains, calibres UE et US, expédiés en reefer à 5–7 °C.
Lettres d'allocation et accords d'approvisionnement disponibles pour les acheteurs vérifiés.
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